السباغيتي بالخضار ، الباستا مع الباشاميل ... الأطفال في جميع أنحاء العالم يحبون المعكرونة!و لكن من يلومهم؟ فالمعكرونة متاحة بسهولة ، ويمكن تحضيرها بسهولة ويمكن طهيها بعدة طرق مختلفة! ولكن إذا كنتي ترغبين في تحضير شيء جديد وفريد أكثر قليلاً ، فجرّبي هذه الوصفة التي ستحبها العائلة كلها وليس طفلك وحده..!

المكوّنات:

500 غم معكرونة فوتوشيني

2 صدر دجاج مقطع مكعبات (يمكن استبدالها ب الباباروني)

1 فليفلة احمر-اصفر-اخضر

2 جزرة مكعبات

2 فص ثوم فرم ناعم

1 بصل فرم ناعم

300 غم فطر مقطع

500 مل كريما الطبخ

بهار و ملح حسب الرغبة

بروكولي مقطعة

300 غم موزاريللا

الخطوات:

تسلق المكارونا و تغسل و تصفى و توضع جانبا
تقلب صدور الدجاج مع البصل و البهارات و الماجي حتى الاستواء و توضع جانبا
في قدر اخر تقلب باقي الخضار مع الثوم و الزيت حتى قرب النضج. يضاف الدجاج لاحقا مع التقليب قليلا و يترك حتى تمام النضج.
في قدر صغيرة توضع الكريما و كريما الفطر و تترك لتغلي غلوة واحدة. تخلط المكرونا مع الخضار و الدجاج و يصب الخليط فوقهاو يخلط.
ترش الموزاريللا عل الطبق و تقلب و تقدم ساخنة

وصفة معكرونة سهلة وسريعة ومختلفة سيحبها طفلك بكل تأكيد..